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Por que você não deve abandonar o acompanhamento nutricional em dezembro Descubra por que manter sua consulta com uma nutricionista em Guarulhos ou online no mês de dezembro evita retrocessos, reduz excessos nas festas e ajuda você a iniciar o próximo ano com mais saúde e equilíbrio. Dezembro não é mês de abandonar sua nutrição Quando chega o fim do ano, tudo parece sair do ritmo: eventos, confraternizações, viagens, correria no trabalho e aquela vontade de “dar uma pausa em tudo”. Só que justamente nesse período é comum perdermos foco, exagerarmos nas festas e abrirmos mão dos hábitos que levamos meses construindo. Por isso, se você acompanha sua saúde com uma nutricionista em Guarulhos (Vila Galvão) ou com uma nutricionista online, cancelar dezembro pode ser um passo atrás maior do que parece. Seu processo não precisa parar só porque o calendário está cheio. 3 motivos para manter sua consulta nutricional em dezembro 1. Seu corpo precisa de ainda mais suporte nesse período A rotina fica mais cansativa, o sono muda e a alimentação tende a perder qualidade por causa das festas e compromissos. É exatamente por isso que o acompanhamento nutricional faz diferença agora. Com orientação personalizada, você consegue: ajustar refeições mesmo com a agenda corrida aumentar disposição para o fim de ano evitar excessos que atrapalham digestão, humor e energia Uma nutri com abordagem funcional identifica o que seu corpo precisa antes que o cansaço vire descontrole. 2. Você atravessa as festas com leveza, não com culpa Ao manter a consulta, você entra no período de Natal e Ano Novo com estratégias reais e práticas para comer bem sem restrições — e sem perder o prazer de aproveitar a mesa com a família. A orientação profissional evita: a sensação de “estraguei tudo” o ciclo de culpa x compensação o famoso “em janeiro eu começo de novo” Seu processo continua vivo, mesmo com panetone, sobremesas e ceias no caminho. 3. Dezembro ensina você a lidar com a vida real O objetivo da nutrição não é controlar tudo, e sim aprender a fazer escolhas melhores em diferentes contextos. Com acompanhamento contínuo, você aprende: como ajustar seu prato nas confraternizações como lidar com bebidas alcoólicas de forma inteligente como equilibrar refeições fora sem pirar como voltar à rotina no dia seguinte sem exageros Esse aprendizado transforma sua relação com a comida para sempre. Acompanhamento que respeita sua rotina (mesmo no caos) No meu acompanhamento — presencial em Guarulhos, Vila Galvão ou online — você recebe: plano alimentar flexível orientações personalizadas para festas estratégias para emagrecimento, SOP ou ganho de massa suporte contínuo e um e-book com refeições práticas para eventos Nada de dietas rígidas ou regras impossíveis. O foco é saúde, equilíbrio e vida real. Conclusão: sua saúde não tira férias — e você também não precisa tirar Se você mantiver sua consulta em dezembro, começará o próximo ano com muito mais clareza, equilíbrio e confiança. É um investimento que evita retrocessos e fortalece seus resultados. ➡ Agende sua consulta online ou presencial em Guarulhos (Vila Galvão). ➡ Conheça meu programa de acompanhamento nutricional para iniciar o ano com mais energia e qualidade de vida.
Festas
Danielle Napolitano Bera

Dezembro não é mês para abandonar sua saúde

Dezembro é um mês cheio de festas, compromissos e mudanças na rotina — e exatamente por isso não é hora de cancelar sua consulta nutricional. Manter o acompanhamento com uma nutricionista em Guarulhos, Vila Galvão ou no atendimento online ajuda você a atravessar o período com mais energia, equilíbrio e estratégias práticas para lidar com ceias, viagens e exageros.
Com orientação personalizada, você evita retrocessos, não precisa “recomeçar em janeiro” e aprende a fazer boas escolhas mesmo em dias de festas.
Cuidar da alimentação agora é o que garante um fim de ano leve e um início de ano ainda melhor.

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1 de dezembro de 2025 Nenhum comentário
Dieta Low Carb: Quem Pode se Beneficiar e Como Aplicar de Forma Segura A dieta low carb é uma forma de alimentação que reduz a ingestão de carboidratos e prioriza proteínas, gorduras saudáveis e alimentos naturais. Ela é indicada para quem deseja emagrecer de forma saudável, melhorar a saúde metabólica ou equilibrar os hormônios. Mas nem todo mundo deve adotar essa estratégia sem acompanhamento profissional. Reduzir carboidratos pode trazer benefícios importantes, como controlar o apetite, favorecer a perda de gordura corporal, melhorar a sensibilidade à insulina e ajudar no equilíbrio hormonal, especialmente em casos de síndrome dos ovários policísticos (SOP). Além disso, algumas pessoas notam redução da pressão arterial e melhora da composição corporal, principalmente na redução da gordura abdominal. Um exemplo prático de substituição é trocar arroz branco, pão ou macarrão por vegetais como abobrinha, couve-flor e berinjela, mantendo a refeição nutritiva e saborosa. Porém, a low carb não é indicada para todos. Gestantes, lactantes, pessoas com histórico de transtornos alimentares, atletas de alta performance ou indivíduos com condições de saúde específicas devem ter acompanhamento de um nutricionista em Guarulhos ou online antes de iniciar a dieta. O acompanhamento profissional garante um plano personalizado, seguro e sustentável, sem restrições extremas, focado na saúde, bem-estar e resultados duradouros. No meu acompanhamento nutricional, você recebe um plano adaptado às suas necessidades e objetivos, orientações práticas para o dia a dia, suporte contínuo entre consultas e foco em emagrecimento saudável, ganho de massa muscular e equilíbrio hormonal, incluindo SOP. O atendimento pode ser presencial em Guarulhos – Vila Galvão ou online, com o mesmo cuidado e personalização. A dieta low carb é uma excelente estratégia para quem busca melhorar a saúde metabólica, perder gordura e equilibrar hormônios. Mas cada pessoa é única, e o acompanhamento de um nutricionista especializado faz toda a diferença para obter resultados saudáveis e duradouros, sem sofrimento e com suporte contínuo. Se você deseja iniciar essa transformação, agende sua consulta online ou presencial e conheça meu programa de acompanhamento nutricional personalizado, pensado para trazer saúde, leveza e bem-estar para o seu dia a dia.
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Danielle Napolitano Bera

Dieta Low Carb: Saiba se é Indicada para Você

A dieta low carb reduz carboidratos e prioriza proteínas, gorduras saudáveis e alimentos naturais, sendo indicada para quem deseja emagrecer de forma saudável, melhorar a saúde metabólica e equilibrar hormônios, incluindo casos de SOP. Ela pode ajudar a controlar o apetite, reduzir gordura abdominal, melhorar glicemia e pressão arterial. Porém, não é indicada para gestantes, lactantes, atletas de alta performance ou pessoas com condições específicas sem acompanhamento profissional. Contar com um nutricionista em Guarulhos ou online garante que a dieta seja segura, personalizada e sustentável. Com acompanhamento especializado, é possível obter resultados duradouros, com suporte contínuo e sem restrições extremas, aplicando a low carb de forma prática e nutritiva no dia a dia.

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Danielle Napolitano Bera 8 de setembro de 2025
O tratamento da Síndrome dos Ovários Policísticos (SOP) vai muito além de medicamentos. Hábitos de vida têm papel fundamental no controle dos sintomas. Entre os pilares mais importantes estão: a alimentação equilibrada, que auxilia no intestino, na glicemia e na composição corporal; a atividade física, que reduz resistência à insulina, ansiedade e estresse; o gerenciamento das emoções, que diminui o impacto do cortisol e o desejo por doces; e a qualidade do sono, essencial para equilíbrio hormonal e disposição. Somados, esses fatores constroem uma rotina mais leve e saudável para quem convive com a SOP.
Saúde da Mulher
Danielle Napolitano Bera

4 Pilares para o tratamento da SOP

A Síndrome dos Ovários Policísticos (SOP) é uma condição que exige cuidado multidisciplinar e atenção ao estilo de vida. O tratamento não se resume apenas a medicamentos, mas envolve hábitos que ajudam a melhorar os sintomas e trazer mais qualidade de vida.Confira os principais pilares: 1. Alimentação equilibradaUma boa alimentação

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Danielle Napolitano Bera 25 de agosto de 2025
Manter o peso após emagrecer é um desafio para muitas pessoas, e isso ocorre por mudanças no tecido adiposo que fazem o corpo querer recuperar o peso perdido — o chamado “set point”. Mesmo com a redução da inflamação na gordura, células do sistema imunológico continuam atuando para favorecer o reganho. Além disso, hormônios da fome aumentam e os da saciedade diminuem, aumentando a vontade de comer. Para evitar esse ciclo, é essencial ter uma alimentação equilibrada, baseada no estilo mediterrâneo, rica em proteínas, fibras, vitaminas e minerais. A prática regular de diferentes tipos de exercícios, o sono de qualidade, o controle emocional e o automonitoramento também são fundamentais. O acompanhamento nutricional personalizado é a melhor forma de garantir resultados duradouros, com suporte e estratégias adequadas para cada pessoa.
emagrecimento
Danielle Napolitano Bera

Por que é tão fácil recuperar o peso perdido?

Muitas pessoas acham que o difícil é emagrecer, mas também é um grande desafio manter o peso depois. Isso acontece porque, quando ganhamos peso, nosso tecido adiposo, ou seja, a gordura do corpo, sofre mudanças que fazem com que o corpo queira ganhar peso novamente. Isso é chamado de “set

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Danielle Napolitano Bera 18 de agosto de 2025
Compulsão por doces e comer por impulso: o que seu corpo está tentando te dizer (e como mudar com leveza e estratégia)
emagrecimento
Danielle Napolitano Bera

Você não tem falta de controle: veja por que come por impulso (e como mudar com leveza)

Muitas pessoas acreditam que comer por impulso ou ter desejo incontrolável por doces é sinal de fraqueza, mas na verdade, isso pode ser um reflexo de desequilíbrios hormonais, emocionais e até nutricionais. Neste artigo, você vai entender as verdadeiras causas por trás da compulsão alimentar e como a nutrição funcional pode te ajudar a sair desse ciclo com mais leveza, consciência e saúde.

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Danielle Napolitano Bera 4 de agosto de 2025
Quando o metabolismo trabalha contra: entenda o fenótipo poupador e por que algumas pessoas emagrecem mais devagar Você já notou que algumas pessoas emagrecem com facilidade, enquanto outras seguem dietas com disciplina e, mesmo assim, quase não veem resultado na balança? Isso pode estar relacionado a uma característica metabólica chamada fenótipo econômico, também conhecido como fenótipo poupador. Esse tipo de metabolismo torna o corpo mais eficiente em armazenar calorias e economizar energia, o que, por um lado, era vantajoso em tempos de escassez alimentar. Porém, nos dias de hoje, essa eficiência pode dificultar a perda de peso, mesmo diante de restrições calóricas e prática de atividade física. Mas nem todo mundo possui esse perfil. O fenótipo econômico é mais comum em pessoas com histórico de efeito sanfona, platôs frequentes durante o emagrecimento ou dificuldade em perder gordura corporal mesmo com estratégias tradicionais. Por que o fenótipo poupador impede a perda de peso? Pessoas com esse perfil metabólico apresentam características como: Queima calórica mais lenta, mesmo comendo menos; Maior facilidade para ganhar peso em fases de superalimentação; Tendência a estagnar rapidamente no emagrecimento, mesmo mantendo a dieta. De acordo com estudos, esse grupo precisa de um déficit calórico maior para obter a mesma perda de peso que pessoas com metabolismo mais acelerado. Como driblar o platô e ajudar o corpo a responder melhor? Embora o processo seja mais desafiador, é possível ajustar a abordagem nutricional e favorecer a perda de peso de forma mais inteligente. Algumas estratégias eficazes incluem: ✅ 1. Manter uma restrição calórica leve e prolongada Evite dietas muito restritivas. Um controle mais equilibrado e sustentado ajuda a manter o metabolismo funcionando e favorece a adesão. ✅ 2. Variar a ingestão calórica ao longo da semana A periodização nutricional, com alternância de dias com mais e menos calorias, pode prevenir adaptações metabólicas que dificultam o emagrecimento. ✅ 3. Incluir jejum intermitente de forma segura Essa estratégia pode melhorar a resposta hormonal e a sensibilidade à insulina, contribuindo para um melhor controle da fome e maior mobilização de gordura. ✅ 4. Estimular a queima de gordura através do tecido adiposo marrom Esse tipo de gordura “boa” é metabolicamente ativo e ajuda a gastar energia. É possível ativá-lo com: Exercícios físicos regulares (cardio, HIIT e musculação); Exposição ao frio (banhos frios, por exemplo); Consumo de alimentos e compostos termogênicos, como chá verde, polifenóis, flavonoides e resveratrol. Conclusão: não é preguiça, é biologia Se você sente que faz tudo certo e ainda assim não vê o resultado que esperava, não significa que seu esforço não vale a pena — apenas que seu corpo precisa de uma abordagem mais personalizada. O fenótipo econômico exige mais estratégia, paciência e ajuste fino. Com orientação adequada e um plano alimentar compatível com suas necessidades metabólicas, é possível vencer o platô e emagrecer com mais leveza, constância e saúde. Se você deseja um plano realmente pensado para o seu corpo e seu ritmo, conheça meu programa Emagreça com Leveza. Atendimentos online para todo o Brasil e presenciais em Guarulhos, com avaliação por bioimpedância Tanita incluída nas consultas presenciais.
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Danielle Napolitano Bera

Fenótipo Econômico: Quando o Corpo Resiste à Perda de Peso

Você já se perguntou por que algumas pessoas parecem emagrecer com mais facilidade, enquanto outras fazem dieta e quase não veem resultado?Uma das possíveis explicações está no fenótipo econômico, também conhecido como fenótipo poupador. Esse perfil metabólico faz com que o corpo seja mais eficiente em armazenar energia e gastar

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Danielle Napolitano Bera 21 de julho de 2025
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Danielle Napolitano Bera

Dificuldade para emagrecer pode ser resistência à insulina? Saiba como a Nutrição Funcional pode te ajudar

Você sente que está se esforçando, faz dieta, se exercita, mas o peso simplesmente não baixa?Sente vontade constante de comer doces, fome logo depois de comer ou aquela barriguinha que parece nunca desinchar? Se identificou? Então vale a pena investigar se a resistência à insulina pode estar dificultando seu emagrecimento.

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Danielle Napolitano Bera 14 de julho de 2025
Resistência à insulina: entenda esse desequilíbrio que pode afetar sua saúde e seu peso Você sabia que é possível estar com os níveis de glicose normais e, mesmo assim, já estar desenvolvendo resistência à insulina? Essa condição é silenciosa, comum e muitas vezes ignorada, mas está por trás de diversos sinais do corpo — como dificuldade para emagrecer, cansaço frequente e vontade incontrolável por doces. A resistência à insulina acontece quando as células não respondem adequadamente ao hormônio insulina, que é responsável por colocar o açúcar do sangue para dentro das células e transformá-lo em energia. Quando isso não funciona bem, o corpo precisa produzir ainda mais insulina para tentar compensar, e esse excesso acaba gerando desequilíbrios que favorecem o ganho de peso, o aumento de gordura abdominal e, com o tempo, o desenvolvimento do diabetes tipo 2. Como saber se isso está acontecendo com você? Alguns sinais podem ser observados no dia a dia: Fome constante, mesmo após comer Vontade exagerada por doces e carboidratos Barriga dura ou mais inchada Dificuldade para perder peso, mesmo com dieta Cansaço e sonolência depois das refeições Se você tem algum desses sintomas, é importante investigar. Exames como insulina de jejum, HOMA-IR e a medição da circunferência abdominal ajudam a avaliar como seu corpo está lidando com a insulina. E quanto mais cedo for detectado, melhor. Por que isso acontece? Estilo de vida sedentário, alimentação rica em industrializados, noites mal dormidas e excesso de estresse são grandes gatilhos. E o pior: bastam poucos dias com hábitos ruins para o organismo começar a reagir mal à insulina, mesmo em pessoas jovens e aparentemente saudáveis. A boa notícia? Com mudanças simples e consistentes, é possível reverter esse quadro e evitar complicações. Priorizar alimentos naturais, se movimentar todos os dias, dormir bem e controlar o estresse são pilares importantes para equilibrar os hormônios e melhorar a sensibilidade à insulina. Um acompanhamento nutricional individualizado pode fazer toda a diferença nesse processo. Com orientação profissional, fica mais fácil organizar sua rotina alimentar, escolher os alimentos certos e manter a motivação ao longo do tempo. Não espere os exames alterarem para cuidar da sua saúde. Prevenir é sempre o melhor caminho. Se você sente que algo no seu corpo não está indo bem, marque uma consulta. Atendimento online em todo o Brasil Presencial em Guarulhos com bioimpedância inclusa Envie uma mensagem e vamos conversar! Danielle Napolitano – Nutricionista Clínica Funcional e Esportiva | CRN 3 – 41438
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Danielle Napolitano Bera

Resistência à insulina: o alerta silencioso que pode virar diabetes

Você já ouviu falar em resistência à insulina? Esse nome pode parecer complicado, mas entender o que ele significa pode te ajudar a cuidar melhor da sua saúde — especialmente se você sente dificuldade para emagrecer, tem muita vontade de comer doces ou já tem casos de diabetes na família.

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Danielle Napolitano Bera 7 de julho de 2025
Biogênese Mitocondrial: Como Melhorar Seu Metabolismo e Acelerar a Queima de Gordura Você já se perguntou como seu corpo produz energia e como isso se relaciona com a queima de gordura e o emagrecimento? A resposta está na biogênese mitocondrial, um processo essencial para quem busca melhorar o metabolismo, a disposição e conquistar uma composição corporal mais saudável. O que é biogênese mitocondrial? A biogênese mitocondrial é o mecanismo que permite ao corpo gerar novas mitocôndrias — estruturas presentes nas células responsáveis por transformar os alimentos em energia. Elas são conhecidas como as usinas de energia do organismo. Quando esse processo está ativo, seu corpo se torna mais eficiente em utilizar nutrientes, especialmente gordura, para produzir energia (ATP). Isso impacta diretamente na aceleração do metabolismo, na queima de gordura e na melhora da disposição física e mental. Manter a biogênese mitocondrial funcionando de forma adequada é fundamental não apenas para quem busca emagrecer, mas também para quem deseja ter mais vitalidade, saúde metabólica e qualidade de vida. Por que estimular a biogênese mitocondrial ajuda no emagrecimento? Estimular a formação de novas mitocôndrias traz benefícios diretos para o metabolismo e para o controle do peso. Quando há um aumento na quantidade e na eficiência das mitocôndrias, o corpo passa a: Queimar mais gordura como fonte de energia Produzir energia de forma mais eficiente Aumentar a disposição e o rendimento físico Reduzir o acúmulo de gordura corporal Melhorar o funcionamento metabólico como um todo Por isso, a biogênese mitocondrial é uma estratégia natural e poderosa para quem busca emagrecimento saudável e sustentável. Como estimular a biogênese mitocondrial? Algumas mudanças no estilo de vida podem ativar esse processo de forma natural e eficaz. Veja as principais estratégias: 1. Praticar exercícios físicos com regularidade Atividades aeróbicas, como caminhada, corrida, natação ou ciclismo, estimulam o aumento das mitocôndrias. Exercícios de força, quando combinados, também potencializam os resultados. 2. Apostar no treino intervalado de alta intensidade (HIIT) O HIIT é uma das práticas mais eficientes para promover a biogênese mitocondrial. Ele combina períodos curtos de esforço máximo com intervalos de descanso, gerando adaptações celulares que aumentam a produção de energia. 3. Adotar uma leve restrição calórica, quando indicada Reduzir de forma planejada a ingestão calórica ou utilizar estratégias como o jejum intermitente (sempre com acompanhamento profissional) ativa mecanismos que favorecem o aumento das mitocôndrias e a otimização do metabolismo. 4. Priorizar uma alimentação rica em antioxidantes Nutrientes antioxidantes protegem as mitocôndrias já existentes e contribuem para a formação de novas. Inclua na rotina alimentos como frutas vermelhas, vegetais verdes escuros, chá verde, café (com moderação) e azeite de oliva. 5. Utilizar suplementação estratégica, quando necessário Compostos como coenzima Q10 e resveratrol, encontrados naturalmente em alimentos como uvas e vinho tinto, podem auxiliar na função mitocondrial. No entanto, o uso de suplementos deve ser sempre orientado por um nutricionista ou profissional de saúde. Conclusão A biogênese mitocondrial é uma aliada fundamental no processo de emagrecimento, na melhora da saúde metabólica e no aumento da disposição. Estimular esse processo por meio de hábitos saudáveis, alimentação balanceada, prática de exercícios e acompanhamento nutricional pode transformar a sua saúde de dentro para fora. Se você busca uma abordagem nutricional personalizada, focada em melhorar seu metabolismo, otimizar a queima de gordura e promover saúde de forma integral, eu posso te ajudar. Atendimentos presenciais em Guarulhos e online para todo o Brasil. Danielle Napolitano – Nutricionista | CRN 3 – 41438
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Danielle Napolitano Bera

Biogênese Mitocondrial: O Que É, Como Estimular e Por Que Ajuda no Emagrecimento

Você já ouviu falar em biogênese mitocondrial? Esse processo tem relação direta com a sua capacidade de produzir energia, acelerar o metabolismo e otimizar a queima de gordura. Quando o assunto é emagrecimento saudável e melhora da composição corporal, entender como funciona a biogênese mitocondrial e como estimulá-la pode fazer

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Danielle Napolitano Bera 30 de junho de 2025
Se você tem hipotireoidismo e sente que, mesmo com todos os seus esforços, o emagrecimento não acontece, saiba que isso tem explicação — e também tem solução. Quando a tireoide está funcionando abaixo do ideal, o metabolismo desacelera. Isso significa que o corpo passa a gastar menos energia, mesmo em repouso. Em muitos casos, a pessoa tem uma taxa metabólica muito baixa, o que dificulta ainda mais o emagrecimento. O primeiro passo é garantir que a função da tireoide esteja controlada. Isso envolve acompanhamento médico e o uso correto da medicação. É comum que, após os exames melhorarem, algumas pessoas relaxem nos cuidados, o que pode levar a novas oscilações hormonais. Além do controle medicamentoso, é fundamental verificar se há carência de nutrientes que impactam diretamente a saúde da tireoide, como: Ferro (avaliado pela ferritina) Zinco Selênio Vitamina C Vitamina D Vitamina B12 Magnésio Manter uma alimentação equilibrada, com foco na densidade nutricional, ajuda a manter o metabolismo ativo. Também é essencial: Dormir bem Controlar o estresse Praticar atividade física, especialmente musculação Evitar dietas muito restritivas, que podem reduzir ainda mais a produção do hormônio T3 Quando a taxa metabólica está muito baixa, o foco inicial não deve ser o emagrecimento, e sim recuperar o metabolismo. Isso é feito com uma abordagem nutricional que inclui: Aumento gradual das calorias da dieta, para estimular o corpo a gastar mais energia Prioridade para boas fontes de proteína, entre 1,6 e 2,4g por quilo de peso Inclusão de legumes e verduras para dar volume às refeições sem excesso de calorias Carboidratos com baixo índice glicêmico, de boa qualidade Fracionamento das refeições, o que ajuda no controle da insulina e melhora a resposta metabólica Com a prática regular de exercícios e a construção de massa muscular, o metabolismo volta a acelerar. Depois que essa base está bem estruturada, é possível iniciar uma estratégia de emagrecimento com mais segurança e resultados duradouros. Se você está enfrentando essa dificuldade, com hipotireoidismo e ganho de peso, meu trabalho pode te ajudar a reverter esse quadro de forma cuidadosa e individualizada. Atendo presencialmente em Guarulhos e também em formato online para todo o Brasil.
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Danielle Napolitano Bera

Dificuldade para emagrecer com hipotireoidismo: o que fazer?

Você tem hipotireoidismo, faz dieta, tenta se exercitar, mas mesmo assim não consegue emagrecer? Saiba que você não está sozinha, essa é uma queixa muito comum no consultório, e sim, existe solução! Sou nutricionista em Guarulhos, pós graduada nutrição clínica, clínica funcional e esportiva. E neste artigo, vou te explicar

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Danielle Napolitano Bera 23 de junho de 2025
Comer com Aconchego: Como Cuidar da Alimentação nos Dias Frios Bateu aquele friozinho? Logo vem junto a vontade de um café com bolo, um pão quentinho ou até um chocolate quente reconfortante. É comum que, em dias mais gelados, sintamos mais fome e mais desejo por alimentos calóricos e afetivos. Mas será que isso tem explicação? E como lidar com essas vontades sem atrapalhar a saúde ou os objetivos com o corpo? Frio e apetite: o que acontece no nosso corpo? Quando as temperaturas caem, nosso corpo precisa produzir mais calor para manter a temperatura interna estável. Esse processo exige energia e pode aumentar discretamente o gasto calórico diário. Com isso, o corpo pode sinalizar que precisa de mais comida — principalmente alimentos densos e quentes, que dão a sensação de conforto. Além disso, há uma questão emocional: muitas comidas típicas de dias frios estão ligadas a lembranças afetivas, e isso influencia diretamente nossas escolhas. O problema não está no alimento, mas no excesso A alimentação afetiva não precisa ser vista como vilã. O que pode atrapalhar são os exageros ou o consumo frequente de alimentos ultraprocessados, pobres em nutrientes e ricos em açúcar e gorduras ruins. No inverno, também é comum reduzir o consumo de frutas e vegetais frescos, o que pode prejudicar o sistema imunológico — justamente quando aumentam os casos de gripes, resfriados e alergias. E tem mais um detalhe: a sede costuma diminuir no frio, mas isso não significa que precisamos de menos água. A desidratação também pode impactar na disposição e até na imunidade. Como equilibrar? A chave está no equilíbrio e na intenção das escolhas. Veja algumas sugestões para comer bem e com afeto ao mesmo tempo: Substitua doces prontos por frutas assadas com canela; Prepare sopas com legumes variados e uma fonte de proteína (ovo, frango desfiado, lentilha); Aposte em chás quentinhos sem açúcar, que também ajudam na hidratação; Se quiser um bolo, opte por receitas caseiras com ingredientes integrais; Deixe os legumes e as folhas mais atrativos: refogue com temperos naturais ou leve ao forno com azeite. Uma alimentação gostosa também pode ser saudável Cuidar da alimentação nos dias frios não precisa ser sinônimo de restrição. É possível manter o prazer nas refeições e, ao mesmo tempo, proteger sua saúde e manter o foco nos seus objetivos — seja emagrecimento, ganho de massa muscular ou mais disposição no dia a dia. Se você sente dificuldade de manter uma rotina alimentar nos dias mais frios, eu posso te ajudar com um plano alimentar realista, gostoso e adaptado à sua rotina.
Reeducação Alimentar
Danielle Napolitano Bera

Alimentação nos Dias Frios: Como Manter o Equilíbrio sem Abrir Mão do Conforto

Nos dias mais frios, é comum perceber um aumento do apetite, principalmente por alimentos quentes, mais calóricos e afetivos, como bolos caseiros, massas, chocolates quentes, fondues e pães. Essa mudança de comportamento alimentar não é apenas uma questão de costume: há explicações fisiológicas e emocionais envolvidas. Por que sentimos mais

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Danielle Napolitano Bera 16 de junho de 2025
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