HAPPY HOUR pode ser saudável?

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Esta é uma preocupação de muitos que iniciaram um processo de reeducação alimentar e gostam de socializar. Sim, é possível um happy hour saudável, relaxante e alegre com os amigos.

 

Locais que você pode ir e fazer boas escolhas:

  • Churrascaria: Escolha um tipo de carboidrato (arroz, batata, pão ou maionese). Escolha um filé de frango, peixe ou uma carne bovina magra. De sobremesa escolha abacaxi, pois além de ser saudável, facilita a digestão.

 

  • Pizzaria: Escolha opções com mais verduras e pratos proteicos magros, como: frango, vegetariana, atum, abobrinha, palmito e brócolis.

 

  • Almoço com a família: Experimente os pratos em pequenas porções, consumindo mais saladas e legumes se houver.

 

  • Barzinho: Prefira sucos de frutas naturais sem açúcar e evite bebidas alcoólicas. Prefira porções de alimentos assados como salgados assados, tortas e pastel de forno, torradas, pão de alho, palmito, queijos principalmente brancos, tremoços e azeitonas.

 

 

  • Fast food: Evite refrigerantes e frituras. Prefira um lanche natural e um suco de frutas sem açúcar.

 

  • Self servisse: Opte pela variedade de saladas e grelhados e uma porção de carboidratos como arroz, batata ou mandioca. Prefira sobremesas à base de frutas.

 

 

  • Em casa: Faça seus próprios petiscos para receber os amigos e a família. Veja alguma dicas abaixo.

 

PETISCO DE MELANCIA COM QUEIJO BRANCO

Ingredientes:

500g de melancia cortadas em pequenos cubos

200g de queijo branco em cubinhos

1 maço de folhas de hortelã

Palitos

Modo de preparo:

Monte uma travessa vários cubinhos de melancia, em cima coloque folha de hortelã e em seguida queijo cortado. Espete com cuidado os palitinhos para que fique fácil de pegar tempere com pimenta do reino moída e sirva.

 

ESPETO DE FRUTAS

Coloque em um espetinho para churrasco 4 bolinhas de mussarela, 4 uvas rosadas, 4 cubos de manga e 4 morangos. Pincele com mel e grelhe.

 

ROLINHOS DE ALFACE COM PEITO DE PERU

Lave bem as folhas de alface e enrole cada  folha com ½ fatia de peito de peru. Prenda com um palito e sirva com molho vinagrete ou azeite com ervas.

 

BATATA CHIPS

Corte as batatas em rodelas bem finas e coloque no forno com orégano ou ervas finas polvilhadas por cima.

 

Socialize sem medo!