Sabe aquela sensação de que você “não consegue se controlar” com a comida, principalmente à noite ou em dias de estresse? Isso não é preguiça, nem fraqueza, nem falta de força de vontade. Muitas vezes, é o corpo e a mente pedindo ajuda. E sim, existe um caminho leve e possível para sair desse ciclo — sem culpa e sem restrições exageradas.
A alimentação impulsiva ou compulsiva é mais comum do que parece, e pode ter diversas causas, muitas delas invisíveis no dia a dia. Entre elas estão o desequilíbrio de neurotransmissores como a serotonina e a dopamina, que afetam diretamente o bem-estar, o humor e o sistema de recompensa. Também é comum que o comer impulsivo esteja ligado à fome emocional, quando usamos a comida como uma resposta a emoções como tristeza, frustração, ansiedade ou solidão.
Além disso, uma alimentação desorganizada ao longo do dia, com longos períodos sem comer ou refeições muito restritas, pode gerar uma fome exagerada à noite e favorecer o exagero. Outro fator é o próprio histórico de dietas muito restritivas, que levam o corpo a responder com compulsões como forma de autoproteção. A falta de sono e o estresse crônico também influenciam, especialmente por alterarem o cortisol, hormônio ligado ao estresse e ao aumento do apetite.
Um sinal muito comum de que há um desequilíbrio por trás da alimentação impulsiva é o desejo constante por doces. Quando isso acontece de forma repetitiva, principalmente no fim do dia, vale investigar mais profundamente.
Esse padrão pode estar associado à desregulação do cortisol, o que favorece a busca por carboidratos e açúcar, principalmente à noite. Além disso, níveis reduzidos de dopamina diminuem a ativação do sistema de recompensa natural do corpo, o que pode aumentar a busca por alimentos que geram prazer rápido. Também pode haver alteração na microbiota intestinal, o conjunto de bactérias que vivem no intestino, que influencia diretamente o humor, os sinais de saciedade e até a vontade de comer certos alimentos.
Outro ponto importante é a presença de deficiências nutricionais. Baixos níveis de magnésio, triptofano, vitamina B6, zinco e cromo são comuns em pessoas com compulsão alimentar ou desejo intenso por doces. Esses nutrientes estão diretamente envolvidos na produção de neurotransmissores, regulação do apetite e resposta ao estresse.
Diante de tudo isso, é importante saber que não adianta se culpar. Existem caminhos muito mais eficazes e respeitosos para lidar com a compulsão alimentar, e o primeiro passo é entender o que o seu corpo está pedindo.
Algumas estratégias que ajudam de verdade envolvem comer com mais consciência, sem distrações e com atenção plena; organizar as refeições de forma equilibrada, sem longos jejuns; priorizar alimentos ricos em nutrientes que favorecem o equilíbrio hormonal e emocional; cuidar da saúde intestinal com uma alimentação mais natural, rica em fibras e compostos bioativos; e praticar o autocuidado e a autocompaixão, deixando de lado a ideia de “tudo ou nada”.
Se você se reconhece nesse texto, saiba que não precisa enfrentar isso sozinha. No meu atendimento nutricional, uno ferramentas da nutrição funcional e comportamental para te ajudar a entender seu corpo, suas emoções e suas necessidades reais. A proposta é montar um plano possível, respeitoso com sua história, sem culpa e sem exageros.
Você pode sim emagrecer ou melhorar sua saúde sem se sentir em guerra com a comida. Se quiser dar o primeiro passo com acolhimento e estratégia, estou aqui para te ajudar.
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Danielle Napolitano
Nutricionista Clínica, Funcional e Esportiva | CRN 3 – 41438
