Atualmente, um dos temas mais abordados na mídia, nas redes sociais e em rodas de conversas é sobre a alimentação. E este excesso de informações gera confusão na vida das pessoas, que ficam cada vez mais em dúvida quanto às escolhas alimentares.
Terrorismo nutricional?É comum vermos o “terrorismo nutricional” em diversos locais, ou seja, aqueles seguimentos que dizem que um determinado alimento é proibido, pois ele é o vilão do emagrecimento, por exemplo.
Pode ou não pode?Pensamentos como “pode”, “não pode”, “faz mal para a saúde”, “faz engordar”, “faz emagrecer” são paradigmas errôneos e complexos. Uma alimentação saudável vai muito além disso, pois não existem alimentos que faz engordar ou emagrecer, alimentos bons e alimentos ruins. Tudo faz parte de um conjunto de hábitos, dentro do seu estilo de vida.
Saindo da rotina com responsabilidade, sem culpaSe você tem uma alimentação saudável, tem um tempo para se cuidar, possui outros hábitos saudáveis e às vezes sente a necessidade ou tem vontade de consumir um docinho, uma pizza, de não ir à academia, tudo bem. É normal e saudável para a saúde mental quando você se permite a sair da rotina, sem culpa. Quando você se restringe e por impulso faz coisas fora da rotina, perceba que isto vem com exagero e culpa.
É sempre importante lembrar que alimentos não são apenas calorias. Eles contêm vitaminas, minerais, compostos bioativos, tem uma composição de macronutrientes (proteínas, lipídios, carboidratos). Eles não podem ser analisados apenas em relação às calorias. Quem já ouviu alguém falar: “Este alimento é fit, só tem 50 kcal”? Mas e a composição dele? Calorias não são tudo.
Sabe o que é saudável?
· Ter alimentos in natura como a base da alimentação, deixando os pratos bem coloridos;
· Comer com calma e sentindo o sabor de cada alimento;
· Perceber os sinais de fome e saciedade;
· Comer algo diferente sem sentir culpa, aproveitando todos os detalhes do alimento, como o sabor, a consistência e o aroma, mastigando sempre devagar, sem a necessidade de excessos;
· Ao comer algo diferente, fazer na frequência correta (seu nutricionista pode te orientar);
· Sentir paz com a rotina alimentar;
· Deixar a alimentação ser algo leve na sua vida.
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