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A vitamina D é uma vitamina lipossolúvel essencial para a saúde e sua deficiência pode gerar diversas complicações:

– Redução da absorção de cálcio pelo intestino, gerando dores musculares e doenças ósseas;

– Maior risco de depressão, irritabilidade e inquietação;

– Enxaqueca;

– Obesidade;

– Diabetes;

– Doenças autoimunes;

– Osteoporose;

– Alzheimer;

– Câncer;

– Alterações no sistema nervoso, gastrointestinal e linfático.

 

Fontes de vitamina D:

A vitamina D é encontrada em alguns alimentos como peixes gordos (salmão, sardinha, atum), óleo de fígado de peixe, fígado, gema de ovo e cogumelos shiitake.

Mas não é somente com a alimentação que evitamos a deficiência de vitamina D. Esta vitamina é produzida pela pele quando a mesma é exposta à radiação ultravioleta da luz solar natural.