
A vitamina D é uma vitamina lipossolúvel essencial para a saúde e sua deficiência pode gerar diversas complicações:
– Redução da absorção de cálcio pelo intestino, gerando dores musculares e doenças ósseas;
– Maior risco de depressão, irritabilidade e inquietação;
– Enxaqueca;
– Obesidade;
– Diabetes;
– Doenças autoimunes;
– Osteoporose;
– Alzheimer;
– Câncer;
– Alterações no sistema nervoso, gastrointestinal e linfático.
Fontes de vitamina D:
A vitamina D é encontrada em alguns alimentos como peixes gordos (salmão, sardinha, atum), óleo de fígado de peixe, fígado, gema de ovo e cogumelos shiitake.
Mas não é somente com a alimentação que evitamos a deficiência de vitamina D. Esta vitamina é produzida pela pele quando a mesma é exposta à radiação ultravioleta da luz solar natural.
