A inflamação é uma resposta natural do nosso corpo para se defender e manter a saúde. Ela entra em ação quando algo está errado, como uma infecção, um machucado ou até uma reação alérgica. Por exemplo, se você pega uma infecção causada por bactérias, vírus ou parasitas, seu corpo reage com uma inflamação para combater o invasor. Queimaduras, alergias ou ossos quebrados também causam inflamação, que ajuda o corpo a se recuperar e curar os tecidos afetados.
No entanto, nem toda inflamação é boa. Existe um tipo chamado inflamação crônica, que acontece quando o corpo fica inflamado por muito tempo. Esse tipo de inflamação está por trás de várias doenças, como problemas do coração, doenças neurológicas, autoimunes (como a artrite reumatoide), depressão, entre outras.
A obesidade, por exemplo, está diretamente ligada à inflamação. Embora nem toda pessoa obesa esteja inflamada, muitas apresentam esse problema. A resistência à insulina (muito comum em pessoas com sobrepeso) também contribui para a inflamação crônica.
O que pode causar essa inflamação crônica no seu corpo? Diversos fatores como:
- Desequilíbrio da flora intestinal (disbiose)
- Poluição e tabagismo
- Estresse constante
- Dormir mal
- Falta de atividade física
- Dieta rica em calorias e pobre em nutrientes
- Excesso de peso
- Alimentos com alto índice glicêmico (que aumentam rapidamente o açúcar no sangue)
- Consumo de gorduras trans e saturadas
- Sal em excesso
- Comida fast food
- Falta de vitaminas e minerais
Como reduzir a inflamação e melhorar sua saúde:
- Evite alimentos que causam alergias.
- Cuide do seu intestino.
- Desintoxique o organismo.
- Pratique exercícios físicos regularmente.
- Tenha um sono de qualidade.
- Controle o estresse, ansiedade e depressão.
- Reduza o consumo de ômega-6 e aumentar o ômega 3.
- Aumente o consumo de alimentos ricos em fibras, como frutas, verduras e sementes.
- Evite produtos com alto teor de açúcares e alimentos processados.
- Reduza o sal na alimentação.
Especiarias que ajudam a combater a inflamação: Além de melhorar o sabor da comida, algumas especiarias podem ajudar a reduzir a inflamação no corpo. Diminua o consumo de sal e acrescente à sua dieta especiarias como anis, manjericão, louro, pimenta preta, cardamomo, canela, cravo-da-índia, coentro, gengibre, hortelã, alecrim, cúrcuma e muitas outras.
É importante lembrar que qualquer mudança na alimentação deve ser feita com o acompanhamento de um nutricionista. Só um profissional pode entender suas necessidades e orientar de forma segura, garantindo que você tenha os melhores resultados para a sua saúde. O acompanhamento personalizado faz toda a diferença para que a dieta funcione de acordo com o seu corpo e estilo de vida.
Sou Danielle Napolitano, nutricionista clínica e esportiva em Guarulhos, e ofereço um atendimento personalizado para quem busca otimizar o desempenho físico e melhorar a saúde de forma geral. Com minha experiência em nutrição funcional, posso ajudar você a alcançar seus objetivos, como emagrecimento, ganho de massa muscular e melhora da inflamação, de forma segura e eficaz. O acompanhamento nutricional é essencial para ajustar sua alimentação de acordo com as suas necessidades, seja para melhorar a performance nos treinos ou alcançar outros objetivos de saúde, garantindo resultados duradouros e alinhados com seu estilo de vida.