Uma rotina alimentar inadequada é classificada como a segunda causa de câncer, responsável por até 20% dos casos de câncer nos países em desenvolvimento, e por aproximadamente 35% das mortes pela doença, podendo ser prevenida com a ajuda da alimentação.
Algumas dicas alimentares para a prevenção do câncer são:
-> Consuma alimentos que te protegem contra o câncer através do favorecimento da imunidade e de um bom funcionamento intestinal. Estes alimentos auxiliam na inibição da chegada de compostos cancerígenos às células e de ajudar o DNA danificado caso tenha iniciado a agressão:
– Ingira pelo menos 2 frutas por dia, 2 porções de salada de folhas e de legumes por dia, de preferência orgânicos por serem isentos de agrotóxico (veja no próximo post mais sobre agrotóxicos);
– 1 porção de leguminosas por dia (feijão, lentilha, soja);
– Nozes, castanhas, amêndoas, macadâmias, pistaches, sementes de girassol, abóbora, gergelim;
– Optem por cereais integrais ao invés dos refinados, pois contém mais fibras e menos processamentos.
Alguns alimentos a serem evitados:
– Alimentos e bebidas com alto teor de açúcar como refrigerantes e sucos industrializados;
– Alimentos ricos em corantes como refrigerantes e alguns doces;
– Fast food como hambúrgueres, pizzas, hot dog, salgadinhos prontos devido alto teor de gorduras;
– Alimentos congelados processados como lasanhas, pizzas, steaks devido alto teor de conservantes e de sódio;
– Carnes processadas: presunto, linguiça, salsicha, bacon, salame, mortadela, peito de peru, pois passam por diversos processos (salga, cura, fermentação e defumação);
– Carnes vermelhas em excesso.
Outras dicas:
– Não esquente alimentos em recipientes de plásticos, pois liberam substâncias cancerígenas como o bisfenol A;
– Faça atividades físicas, pois auxiliam no equilíbrio dos hormônios, na manutenção e perda de peso e na defesa imunológica do nossa corpo, mas não se esqueçam de antes de iniciar é ideal é passar por consulta médica e por orientações de profissionais da área de educação física.
Até o próximo post!
0000Referências: INCA, 2016; Haas, Patrícia, Alex Anton, and Alicia de Francisco. “Câncer colo retal no Brasil: consumo de grãos integrais como prevenção.” Rev. bras. anal. clin39.3 (2007): 231-235.