No calor são necessários cuidados redobrados com a alimentação, em diferentes aspectos. Veja abaixo:
– O aumento da temperatura do ambiente é proporcional ao crescimento bacteriano, portanto, alimentos prontos para o consumo que não serão ingeridos imediatamente devem ser prontamente armazenados em geladeira ou congelador para evitar intoxicações alimentares;
– Armazene frutas maduras na geladeira;
– Ao alimentar-se fora de casa observe se as preparações não ficam expostas em temperatura ambiente;
– Evite alimentos “pesados” como frituras e outras preparações muito gordurosas;
– Não consuma grandes quantidades de alimentos de uma vez;
– Cuidado com “sabotadores da dieta”. Muitas vezes o calor nos faz desejar sorvetes, açaí e sucos artificiais, porém os mesmos devem ser consumidos esporadicamente e com moderação, pois geralmente são ricos em açúcares, conservantes, corantes, entre outras substâncias, as quais podem atrapalhar o percurso até o seu objetivo;
– Hidrate-se! Não se esqueça de consumir água adequadamente, a fracionando durante o dia. Atenção especial deve ser dada aos dias que houver atividade física, devido aumento da necessidade hídrica, sendo muitas vezes indicada água de coco ou bebida hidroeletrolítica (de acordo com prescrição de nutricionista após avaliação);
– Consuma alimentos refrescantes com grande quantidade de água como laranja, melancia, melão, abacaxi, chuchu e pepino;
– Evite o excesso de sal para prevenir “inchaços”;
– Tenha uma bolsinha térmica para transportar lanches como frutas e iogurtes.
